34.
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好在星际的养殖业自主能力强,就算地方不大,鸡鸭鹅猪们也能自己把自己养好。
苏长安以前没接触过这个,因此担心了一下,随后就丢到了一边,专心致志的开始了别的盘算。
“这些豆子,要掺多少……”
有人看着,苏长安也不敢弄太多,看看锅里已经开始冒白烟的豆浆,她觉得一半一半掺,应该没多大问题。
她怕被看出问题来,又觉得就算被看出问题来了,她不承认,两个孩子的话应该也引不起什么风浪来。
她权衡着心中的利弊,等锅里的豆浆开了后就往里掺和浓豆浆。
撤了火点了卤,出锅前她又把多余的水盛出了一些,显得量没那么大了后才开始叫人。
“银蛋!进来装豆腐!”
“哎!”
铜蛋围着磨转继续磨豆浆,银蛋开始给苏长安收拾院子,听见叫声他甚至还有点不可思议,没想到自己这么快就能进厨房了!
站在门口把手在身上擦了擦,这才推开门,小心翼翼的进来。
见到苏长安,银蛋先扬起了笑脸,手脚麻利的跑了过来,伸手去拿放在灶台边的大瓢。
“师父,您说要怎么弄?”
把锅里的豆盛到垫了纱布的模具里,多余的水会从纱布里流出,随后把豆包好,上面压上盖子和重物,压一会儿豆腐就成型了。
做豆腐其实没什么技术含量,其中唯一的核心技术就是点豆腐的那个‘卤’,这东西就算苏长安不主动说出是什么,也可以从她这里拿一些做豆腐剩下的酸汁去点豆腐。
只是这里的人少有脑子活的,且还讲究师徒传承,讲究名声,一般情况下不会出这种事。
银蛋把豆装模具里,包好,来来回回清空一口锅后开始对锅进行清洗,洗好后倒第二桶豆浆,继续烧火,然后笑呵呵的退了出去。
就这么一来二去的,一个个装满了豆腐的模具被搬了出去,附近的居民开始登门来买她家的豆腐,苏长安很放心的让银蛋去招待客人了,自己就在厨房里点豆腐,时不时召唤他进来挖豆腐,以及把压好的豆腐运出去。
原本苏长安以为他们也就忙活一阵子,早饭这个时间点过去就没事儿了。
却不想银蛋第二次进来送刚磨完的豆浆时带来了另一个消息。
“师父,有小贩来了,想从我们这进六板豆腐。”
有小贩来了?这么快?
银蛋嘿嘿嘿的笑,凑过来小声和苏长安解释。
“昨天我和铜蛋出西街卖豆腐,顺便帮着师父宣传了一下。”
一听这话苏长安笑了。
“行啊,做的不错,一会儿奖励你俩一人一块。”
此话一出,银蛋脸上的笑更大了,嘿嘿嘿的有点傻气。
苏长安也在笑,且不忘提醒道。
“可以给小贩豆腐,还是那个规矩那个价格,不过他们不能把模具带走,他们需要自备容器。”
磨具就十个,若是都给小贩带走了,他们也做不了生意了。
银蛋应是,然后麻溜出去支应生意去了。
来的小贩不止一个,且每一个要的量都很大,豆腐都是现做的,这些小贩最后只能排队。
豆腐热火朝天的卖到辰时初(7点左右),银蛋送走最后一个小贩,这才招呼自己的弟弟过来和他一起收拾。
泡的豆子都磨完了,点的豆腐也卖光了,俩兄弟一早上谁也没吃饭,但是他们俩都显得很兴奋。
银蛋眼看苏长安从厨房出来,连忙拿着钱袋子过去,恭恭敬敬的递给苏长安。
“师父您看,今天我们赚了这么多钱!”
苏长安伸手摸了摸那鼓鼓囊囊的袋子却没接手,而是说。
“送我屋里去吧。”说着苏长安从袖子里摸了两颗,把其放到了银蛋伸出来的手掌心里。
“忙了一大早上累了吧,这是给你和铜蛋的,你们先回家吃口饭,下午再来。”
一颗400文,光是这两颗就足够俩兄弟欢喜了,更何况这不光贵还好吃,俩兄弟分了后都直接送嘴里了,随后相视一笑,欢欢喜喜的回家了。
苏长安回去数了钱,这一早上她卖了37板,一共1184文,数量刚刚好。
这便可以看出,银蛋和铜蛋俩兄弟虽然年纪小,但做事很认真。
把下午要用到的豆子泡好,苏长安准备趁着这个时候外出逛一圈,尤其先去粮店买点豆子。
苏长安外出带上了毛驴和小黄。
她给小黄戴上了狗绳,和毛驴的缰绳绑在一起。
‘一家三口’出了门,苏长安直奔城中粮铺,粮铺卖的黄豆贵,但是苏长安习惯于这种方式的购买,她一时半会儿还没想到可以让银蛋去早上的集市蹲更便宜的豆子。
购买很顺利,这一次苏长安一次性购买了十两的黄豆,一共一千两百五十斤黄豆,因为苏长安要的多,粮店的掌柜子还做主帮苏长安送,且主动送了她十斤的小米。
掌柜子亲自送她出粮店,脸上全是笑,说的也是让她再来的话。
“囡囡!”
苏长安下意识转头看去,正看到挎着篮子的翠姑奔着她跑了过来,张开手就要抱她。
苏长安下意识想回避,毛驴适时插进了二者之间把苏长安挡住了,翠姑着急的想绕过毛驴,但是毛驴没让,甚至还引得小黄对她叫了两声。
只是翠姑明显犯病了,她的眼中只有她的囡囡,绕不过毛驴她就硬闯,手中的篮子掉到地上,其中的铜钱银子撒了出来她也不在意,一门心思的想冲破毛驴的阻拦见到自己的囡囡。
苏长安有些不知所措,好在这个局面也不需要她来处理。
赵清卓依旧一身青衣,手上也有个篮子,篮子上盖着布,却也能看出那应该是一篮子鸡蛋。
“娘!她不是小妹!”
赵清卓赶上来,抓住翠姑的手,紧皱的眉头才舒缓了些。
之后再抬头去看那熟悉的毛驴,便知道今儿诱导自己母亲发病的罪魁祸首是谁呢。
刚刚她娘还还好好的,突然犯病打了他一个措手不及,这个时候难免有些迁怒。
(本章完)
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